Základem tohoto jídla je maso z kuřecích prsou. Přinášíme vám několik receptů na nedělní večeři, nebo pro pohodově strávené odpoledne se šťavnatě upraveným masem. Nechte se unést na vlně živočišných bílkovin…Opěrným bodem každého receptu je čerstvé a dobře zpracované maso z kuřecích prs. To si pokaždé omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé plátky
Zalijeme větší částí vývaru a pod poklicí dusíme cca 10 minut. Občas musíme promíchávat a během dušení přisypeme kukuřici a hrášek. Vývar doléváme podle potřeby. Po 10 minutách by měla být tarhoňa téměř měkká. Směs v pánvi dochutíme pepřem a solí, přikryjeme poklicí a necháme ještě dojít.
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem, kysané zelí. 195 Kč. Hovězí dušené na pepři, dušená rýže. 195 Kč. Naše sekaná, bramborová kaše. 189 Kč. Řízek z kuřecích prsou z Rašovic smažený na másle, bramborová kaše. 289 Kč. Kuřecí prsa z Rašovic s čerstvým rozmarýnem, dušená rýže.
Teď, v dospělosti, když jej uvařím podle sebe, s větším množstvím papriky, máslem, smetanou, aby byla omáčka nádherně krémová, to miluju! :-) Kuře na paprice připravuji z kuřecích prsou, ale lze použít i stehna, jak kdo má rád. :-)
Postup přípravy. Kuřecí prsa nařízneme, abychom udělali "kapsu", osolíme, opepříme zvenku i zevnitř. V hlubší misce smícháme 2 lžíce oleje s kořením, do něj namočíme na silnější kolečka (plátky) nakrájené rajče a necháme chvilku marinovat. Dále "kapsy" masa naplníme špenátovými listy, rajčaty a mozzarellou
Kuřecí žaludky v lahodné omáčce. 4,7. Na oleji osmažíme cibulku pokrájenou na proužky s česnekem na plátky, přidáme mletou papriku, na to dáme vyčištěné a nakrájené žaludky na menší kousky a zalijeme vývarem…. Bibinka. 70 min. Pokrmy z vnitřností.

Recept z pořadu "Šéf na smetaně". / Kuře na paprice Rozpis na 4 porce: 4 ks: plátky kuřecích prsou: 1 ks: bílé cibule: 500 ml:

Řízek z kuřecích prsou z Rašovic smažený na másle, bramborová kaše: 289 Kč Kuře na paprice, houskové knedlíky: 235 Kč
3 ks kuřecích prsou. 1 žlutá paprika. 1 červená paprika. pórek. sojová omáčka sladká. zázvor. červená paprika pálivá. koření na čínu. solamyl.
se5nXmx.
  • jixvpom5rb.pages.dev/889
  • jixvpom5rb.pages.dev/206
  • jixvpom5rb.pages.dev/449
  • jixvpom5rb.pages.dev/159
  • jixvpom5rb.pages.dev/432
  • jixvpom5rb.pages.dev/872
  • jixvpom5rb.pages.dev/774
  • jixvpom5rb.pages.dev/460
  • jixvpom5rb.pages.dev/623
  • jixvpom5rb.pages.dev/672
  • jixvpom5rb.pages.dev/220
  • jixvpom5rb.pages.dev/146
  • jixvpom5rb.pages.dev/731
  • jixvpom5rb.pages.dev/824
  • jixvpom5rb.pages.dev/118

    • kuře na paprice z kuřecích prsou